Certificazioni
Nel rispetto degli adempimenti previsti dal REG. CEE 852/2004 e S.M.I. la nostra ditta ha predisposto un manuale di autocontrollo basato sul sistema haccp.
Questo manuale di autocontrollo include la procedura della rintracciabilita’ dei prodotti alimentari confezionati secondo il REG. CEE 178/2002.
Abbiamo la certificazione di produzione biologica come da Reg. CE 834/07 e 889/08 es. m. e i. METODO DI PRODUZIONE BIOLOGICO
Siamo certificati con sistema di qualità IFS Food