Profilo aziendale

Nasce nel 1972, con la produzione di biscotti savoiardi  la Giorietto Giovanni ditta individuale.

Nel 1980 l’azienda si stabilisce nella nuova sede di Angiari (VR), iniziando altre lavorazioni, in special modo i plumcake allo yogurt.  l’azienda si specializza su questi due prodotti, portando la produzione verso una tecnologia piu’ all’avanguardia da permettere un processo produttivo  completamente automatizzato, dalle materie prime in silos alla fase finale di confezionamento.

La lunga attivita’ nella produzione ha permesso all’azienda di acquisire un’esperienza e una pratica tali da garantire la bonta’ e l’ottima qualita’ dei prodotti, selezionando le materie prime migliori per ottenere il massimo in termini di qualita’. Questi sono gli unici segreti della nostra produzione.

I nostri prodotti:

  • plumcake allo yogurt, tradizionali e biologici
  • savoiardi tradizionali e biologici

Nel rispetto degli adempimenti previsti dal REG. CEE 852/2004 e S.M.I. la nostra ditta
ha predisposto un manuale di autocontrollo basato sul sistema haccp.

Questo manuale di autocontrollo include la procedura della rintracciabilita’ dei prodotti alimentari confezionati secondo il REG. CEE 178/2002.

 
Siamo certificati a fonte dello standard  IFS Food

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